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Miatech






Miatech Lösungen für

FISCH UND MEERESFRÜCHTE

Fisch und Meeresfrüchte - Überblick

Eistisch-Befeuchtung für Fisch

Frische Fische und Meeresfrüchte werden gewichtsmäßig verkauft. So macht es Sinn, den Gewichtsverlust durch Austrocknen in der Verkaufstheke zu minimieren. Es gibt 3 wichtige Gründe, Miatech Anlagen für das Hydrationsmanagement in Ihren Verkaufstheken für Fisch und Meeresfrüchte zu nutzen:

1) Verkaufskräfte wünschen sich frischere und attraktivere Auslagen

2) Einfluss auf die Entwicklung unangenehmer Gerüche

3) Schnelle Amortisation durch weniger Abschrift- und Gewichtsverlust

Der typische Gewichtsverlust in dieser Produktkategorie basiert auf der Auslagezeit, der Sorte von Fisch und Meeresfrüchten, dem Anteil der Ausstellungsfläche und dem Produktgewicht. In jedem Fall kann eine ca. zwei prozentige Abweichung in Kauf genommen werden. Wenn Sie sich an die vorgelegten Auswertungen erinnern, können Sie feststellen, wie schnell sich diese erhöhen können.

Ob man Eiskühltische oder Verkaufstheken für Fisch und Meeresfrüchte nutzt – Miatech hat eine professionelle Lösung, welche Ihnen hilft, Ihre Ziele zu erreichen.

Kundenstimmen

Wir haben 2 andere Marken getestet - ohne Erfolg. Der Miatech Befeuchtungssystem ist für unsere Eiskühltische bei weitem das bessere System und der Miatech Service sucht in dieser Branche seinesgleichen.

Dave, Bauprojektleiter, Portland, OR

Mit dem Miatech Befeuchtungssystem ist nicht nur unsere Präsentation verführerischer geworden, auch die zusammenhängenden Geruchsangelegenheiten wurden verringert.

Mike, Fisch und Meeresfrüchte Abteilungsleiter, OR 

Anlagen im Gebrauch

Eistisch mit Fisch

Verringerter Gewichtsverlust

Der Gewichtsverlust bei Fisch und Meeresfrüchten ging um mehr als die Hälfte zurück. Dies gilt für beide Systeme – Eiskühltisch- und Verkaufstheken-Befeuchtung für Fisch und Meeresfrüchte.

Verkauftheken-Befeuchtung für Fisch und Meeresfrüchte

Verbessertes und frischeres Aussehen

Die Befeuchtung von Fisch und Meeresfrüchten hat einen erstaunlichen Einfluss auf die Ansehnlichkeit des Produktes.

Fisch-Befeuchtung

Geruchsverringerung

Der Geruch von Fisch und Meeresfrüchten kann in hohem Maße reduziert werden.